zaterdag 9 juli 14.00-16.30

workshop 'fermenteren'

door Roos ten Zeldam en Ceryl Nuij

bijdrage: €99.-

aanmelding: groentenvanroos.com/product/workshopfermenteren/

 

YES! Het is weer eens tijd voor een live workshop op locatie. En wat voor één!

In samenwerking met Ceryl Nuij – orthomoleculair therapeut – organiseren wij samen een geweldige workshop fermenteren.

Met gebundelde krachten en daardoor met nog véél meer waarde en kennis die je niet wilt missen.

Wat gaan we precies doen?

  • We beginnen de middag met een hapje en drankje terwijl we gezellig met elkaar kennis maken
  • Na deze introductie geeft Ceryl een informatieve uitleg over de kracht van gefermenteerde voeding – wat doet dit voor de bewoners van je darmen en hoe kun je dit inzetten voor jouw gezondheid
  • Pauzemoment
  • Na de pauze geeft Roos een uitleg over de verschillende manieren waarop je kunt fermenteren en is er een proeverij zodat je met de smaken van de verschillende methoden kennis kunt maken
  • Na de proeverij is het tijd om zelf aan de slag te gaan – onder begeleiding maak je een eigen pot gefermenteerde groenten die je mee kunt nemen naar huis
  • We sluiten de middag af met een vragenronde
  • Je gaat naar huis met je eigen gemaakte pot gefermenteerde groenten, een werkboek vol heerlijke recepten ter inspiratie én een enorme lading nieuwe kennis over waarom fermenteren zo goed voor je is

Bij minder dan 10 aanmeldingen wordt de workshop verschoven naar een andere datum.

De workshop is inclusief alle hapjes en drankjes.